Vekemeny, veke 23/2012

Det er søndag att og ny vekemenyplanlegging står for tur. Her har det gått i 100 i heile dag med matlaging og felles bursdagsfeiring for Rakel og ei venninne. Heile 10 år har dei rukke å blitt, og vi slo like godt til og inviterte heile klassen til eit 4 timars maratonkalas!! Det gjekk eigentleg over all forventning, og timane blåste vekk raskare enn svint. Men kjenner at det no skal bli godt å slange seg i sofaen fram til sengetid;o)

MANDAG:
Tomatisert grønnsakssuppe



TIRSDAG:
Grillribber med poteter, paprika og tomat



ONSDAG:
Lysing med italienske smakar



TORSDAG:
Vårrullar med ris og balsamicosirup



FREDAG:
Speltpizza med creme fraiche, marinert kylling og spekeskinke



LAURDAG:
Baconsurra kyllingfilet, potetsalat og grilla grønnsaker



SØNDAG:
Storfegryte med tomatbase



FORRETT:
Bruchetta med laks og eggetopping



DESSERT:
Pannacotta med lime og rabarbralokk



VEKAS KAKE:
Konfektkake med marmorert sjokolade og kiwipure



VEKAS BAKST:
Sitronsnurrar