mandag 20. februar 2012

Kyllingpita

EJeg har virkeleg sansen for å fylle en pita...her kan man putte inn alskens godsaker og gjøre det så komplisert eller så enkelt man bare vil...prøv du også...gjerne etter denne oppskriften eller dei øvrige som ligger på bloggen fra før:o))
DU TRENGER:
Pitabrød
400 gram kyllingkjøtt (jeg brukte fileter)
1 boks hermetiske tomater
4 ss rødvin
2 ss kremet balsamicoeddik
3 ss creme fraiche
1 ss sitronolje
2-3 ss tomatpure
1 ss frisk, finhakket oregano
1 ss frisk, finhakket timian
2 ts sukker
Maldonsalt
Kvernet pepper
Salat
Mais
Reddikar
Sukkererter
Blomkål
Nachos
FREMGANGSMÅTE:
Strimle opp kyllingfiletene og brun dem raskt i 1 ss sitronolje. Tilsett tomater,tomatpure,rødvin og balsamicoeddik. Kok opp og slå ned varmen.Bland inn sitronolje, creme fraiche, timian, oregano og sukker. Smak til med salt og pepper.
Fyll opp lagvis med salat, grønnsaker og kyllingblanding. 
Server!!
VEL BEKOMME:o))

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så koselig at du tar deg tid til å legge igjen en kommentar:0)
Det setter jeg utrolig stor pris på ♥
Klem Line