mandag 16. januar 2012

Chilisalt

Nydelig brukssalt som passer stort sett til alt...Denne oppskriften er ikke komponert selv...jeg fant den inne på DENNE flotte bloggen:o)
DU TRENGER:
4 chili
3 ts paprikapulver
2 dl maldonsalt
Finhakk chili. To med og to uten frø. Ha over i en foodprocessor og tilsett paprikapulver. La den gå et par minutter og tilsett deretter saltet. Kjør det hele i 2-3 minutter til. 
Bre saltet utover en bakepapirkledd stekeplate og sett det midt i ovnen på 100 grader. Etter 30-45 minutter kjører du saltet en ny runde i foodprocessoren. Bre det utover bakepapiret igjen og sett det på ny i ovnen i 30-45 minutter. Hell deretter saltet over på et pent krydderglass og start eksperimenteringen...
VEL BEKOMME:o)

2 kommentarer:

  1. Liker virkelig disse krydderoppskriftene dine! Gleder meg til å prøve de ut :)

    SvarSlett
  2. Så kjekt, Karoline:o))
    Etter kvart som eg tek dei meir i bruk her heime vil det og bli presentert oppskrifter med dei forskjellige typane...til inspirasjon!!
    Klem, Line

    SvarSlett

Så koselig at du tar deg tid til å legge igjen en kommentar:0)
Det setter jeg utrolig stor pris på ♥
Klem Line