torsdag 26. januar 2012

Annapoteter

Vel...kva kan man si...det er utrolig at det kan bli så mye god smak av smør og poteter:o)
DU TRENGER:
Ca 15 poteter
150 gram smør
Maldonsalt
Kvernet pepper(five peppers)
Middelhavssalt
Smelt smøret. Skrell potetene. De skal skjæres i tynne skiver...og det kan du gjøre enten ved bruk av mandolinjern, foodprocessor eller ostehøvel.
Bruk en ildfast form til å steke potetene i. Smør bunnen på formen med smør. Legg opp en runde med poteter etter mursteinsprinsippet. Pensle med smør. Dryss over maldonsalt og kvern over pepper. Fortsett slik til du har brukt opp alle potetene. På toppen kan du erstatte maldonsalt med middelhavssalt.
Settes midt i ovnen på 200 grader i godt og vel 30 minutter.
VEL BEKOMME:O))

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Så koselig at du tar deg tid til å legge igjen en kommentar:0)
Det setter jeg utrolig stor pris på ♥
Klem Line