Det er for meg helt ubegripelig at unger kan være så vanvittig glade i pølser...men det er mangt og mye man ikke skal forstå seg på her i livet...og dette er sannsynligvis et av de udefinerbare mysteriumene;o)
DU TRENGER:
1-2 pk røykte, skinnfrie pølser
1 liten purre
8-10 poteter
2-2 1/2 dl melk
2 ss smør
Maldonsalt
Kvernet pepper
Ridderost
Skrell og kutt potetene i biter. Kok dem godt møre. Kok opp melk og smør. Stapp potetene litt ned, tilsett væskem. Stapp videre og ha over i kjøkkenmaskinen. La den gå i ca fem minutter. Smak til med salt og pepper. Bre utover bunnen på en ildfast form. Del ridderost i biter og skjær tre snitt i hver pølse. Plasser ost i hvert snitt. Kutt purren fint opp og strø over pølsene og potetene. Gratiner midt i ovnen på 200 grader i ca 15 minutter.
Legg opp på tallerkener og server!!
VEL BEKOMME:o))
1-2 pk røykte, skinnfrie pølser
1 liten purre
8-10 poteter
2-2 1/2 dl melk
2 ss smør
Maldonsalt
Kvernet pepper
Ridderost
Høres nydelig ut :) Gleder meg til å lage den :)
SvarSlettTusen takk for oppskriften på denne og så mye annet godt :)
Trur det e best du teke jegerprøva sjøl, så du e sikker på at det blir gjort;) Bruka lage slik gryte, og det e farlig godt..
SvarSlettMye deilig på denne bloggen. Flere ting her som må prøves. Tusen takk for att du linker til min blogg Hobbykokken Tor på siden. Hobbykokken Tor har forresten også flyttet ifra wordpress til blogspot. Så hvis du vil att det fremdeles skal dukke opp noe ifra meg, så må du forandre til www.hobbykokkentor.blogspot.com
SvarSlettTakk for all inspirasjon.
Hei Nutta:o)
SvarSlettEg er i utgangspunktet ingen pølsefan, men denne høyrer absolutt inn under kategorien god mat!! Håpar den fell i smak i din heim og...
He he, du har eit poeng der, Sissel;o)
Men må nok berre krype til korset og innrømme at eg er altfor mjuk til å vere i stand til å skyte eit dyr...
Heisann Tor:o)
Takk for det, og kjekt at du vil prøve!! Eg skal endre adresseinngang umiddelbart:o)